หลายๆท่านในที่นี้ผมเชื่อว่านิยมดื่มกาแฟกันทุกวันอยู่แล้ว และเมนูโปรดของแต่ละคนย่อมแตกต่างกันออกไป ลาเต้ เอสเปรสโซ่ มอคค่า หรืออะไรก็แล้วแต่ตามความความขอบของแต่ละคน
และมีคนจำนวนไม่น้อยที่นิยมดื่มกาแฟดำ หมายถึงกาแฟที่ชงมาแบบเพียวๆไม่ได้มีการใส่นมหรือว่าปรุ่งแต่งใดๆเพิ่มเติม ซึ่งรสชาตินั้นก็ต้องบอกตามตรงว่าสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยนั้นค่อยข้างที่จะดื่มยากสักหน่อย เนื่องจากรสที่ขมไม่ได้หวานมันเหมือนกับเมนูที่ใส่นม แต่รู้ไหมว่าการดื่มกาแฟดำนั้นมีประโยชน์มากมายดังต่อไปนี้
มีคุณค่าทางโภชนาการ
กาแฟดำนั้นให้พลังงานต่ำ โปรตีน ไขมัน คาโบไฮเดรต ไฟเบอร์ และน้ำตาล 0 กรัม แถมโซเดียมต่ำมากแค่ 5 มิลลิกรัมเท่านั้น
ต่อต้านโรค
ตับแข็ง :
ผู้ที่ดื่มกาแฟดำนั้น สามารถลดความเสี่ยงการเกิดโรคตับแข็ง โดยเฉพาะที่มีสาเหตุมาจากการดื่มแอลกอฮอล์
เบาหวาน :
ผู้ที่นิยมดื่มกาแฟดำจะมีความเสี่ยงต่ำในการเกิดโรคเบาหวาน เนื่องจากคาเฟอีนสามรถช่วยควลคุมน้ำหนัก และให้ร่างการสามารถเผาผลาญไขมันได้ดี
อัลไซเมอร์ และสมองเสื่อม :
เป็นโรคที่เกี่ยวกับระบบประสาท ผลจากการวิจัยผบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ สามารถที่จะลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้
บำรุงหัวใจ และหลอดเลือด :
การดื่มกาแฟดำทุกวันนั้นจะสามรรถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือด แถมยังช่วยลดความเสี่ยงจากอักเสบภายในร่างกายอีกด้วย
เห็นไหมว่านอกจากกาแฟดำจะช่วยทำให้ทุกเช้าของเราสดชื่น ตื่นตัวพร้อมรับวันใหม่ แถมยังมีประโยชน์หากเราดื่มให้ถูกต้อง และในปริมาณที่เหมาะสม สามารถช่วยลดเสี่ยงโรคต่างๆ แต่หากได้รับมากกเกินไปก็อาจจะมีโทษได้เช่นกัน
ข่้อมูล hellokhunmor
ภาพประกอบ pexels
เรียบเรียง สุขเสมอ
