อันตรายถึงชีวิต เจอหมึกเสียบไม้แบบนี้ห้ามกิน!!

วันที่ 30 พฤศจิกายน 2563 เพจ “กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง” เปิดเผยว่าได้มีการรับแจ้งจาก กรม ทช. โดยสถาบันวิจัย ทช. รับแจ้งจากคุณจันทรา​ พุ่มแจ่ม ว่าพบหมึกบลูริงถูกนำมาเสียบไม้ขายในตลาดนัดตอนเย็นในพื้นที่ของจังหวัดปทุมธานี

อันตรายถึงชีวิต เจอหมึกบลูริงเสียบไม้แบบนี้ห้ามกิน!!

หมึกบลูริง
ภาพจากเพจ กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง
หมึกบลูริง
ภาพจากเพจ กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง

ซึ่งหมึกย่างก็เป็นอาหารที่ถือว่าเป็นที่นิยมมากตามตลาด เนื่องจากมีราคาที่ไม่แพงนะ เฉลี่ยไม้ละ 10-20 บาทเท่านั้นเอง แต่ขอเตือนให้ระวังและดูให้ดีๆหากจะต้องไปซื้อ ให้ดูลักษณะของปลาหมึก หากมีลักษณะที่ดูแล้วไม่ปกติเหมือนกับหมึกบลูริง ขอให้อย่าซื้อและแจ้งเจ้าหน้าที่ เพื่อไปตรวจสอบ

ซึ่งพิษของหมึกชนิดนี้ แม้ปรุงสุกก็ไม่สลาย ยังมีอันตราย พิษนี้ทนความร้อนได้สูงถึง ๒๐๐ องศาเซลเซียส ดังนั้น แม้ย่างสุกก็ไม่สามารถทำลายพิษได้ ปัจจุบันยังไม่มียาแก้พิษใดๆ ต่อต้านได้

เกี่ยวกับหมึกบลูริง (จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี)

หมึกสายวงน้ำเงิน หรือ หมึกบลูริง (อังกฤษ: blue-ringed octopus) เป็นหมึกในสกุล Hapalochlaena ในอันดับหมึกยักษ์ จัดเป็นหมึกขนาดเล็กจำพวกหนึ่ง มีจุดเด่น คือสีสันตามลำตัวที่เป็นจุดวงกลมคล้ายแหวนสีน้ำเงินหรือสีม่วงซึ่งสามารถเรืองแสงได้เมื่อถูกคุกคาม ตัดพื้นลำตัวสีขาวหรือเขียว แลดูสวยงามมาก

แต่ทว่า หมึกสายวงน้ำเงินนั้นมีพิษที่ผสมอยู่ในน้ำลายที่มีความร้ายแรงมาก ซึ่งร้ายแรงกว่างูเห่าถึง 20 เท่า ผู้ที่ถูกกัดจะตายภายใน 2-3 นาที ทั้งสามารถฆ่าคนได้ 26 คนในคราวเดียว นับเป็นหนึ่งในสัตว์น้ำที่มีพิษร้ายแรงมากที่สุดชนิดหนึ่งของโลก

ข้อมูลจาก กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง |จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เรียบเรียง สุขเสมอ