เห็นข่าวดราม่าเกี่ยวกับ บุฟเฟ่ชาบูชื่อดัง ที่ลูกค้าไปกินเยอะจนเจ้าของร้านจะต้องคิดเงินเพิ่ม จากนั้นลองมองกลับมาที่ตัวเราเอง ไปกินกี่ครั้งๆ ก็รู้สึกว่าไม่เคยคุ้มเลย มีเวลาให้กิน 1.30 ชั่วโมง ผมกินไปแค่ 30 นาที ก็อิ่มจนอยากจะกลับบ้านละ
ใครที่เคยมีปัญหาเหมือนผม ลองอ่านบทความนี้ดูครับ เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่อาจจะทำให้คุณมีความสุขกับการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ได้มากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่าเป็น “บุฟเฟ่ไบเบิ้ล” เลยก็ว่าได้ จะมีอะไรบ้างนั้น ลองมีอ่านกันเลยครับ
1.ค้นหาบุฟเฟ่ที่ราคาคุ้มที่สุด ที่เรารับได้
หากในระแวกบ้านคุณมีหลากหลายร้านบุฟเฟ่ ให้ลองมองหาร้านที่มีราคาน่าคบ ไม่ถูกและไม่แพงจนเกินไป เปรียบเทียบกันร้านลักษณะใกล้กันว่าถูกหรือแพงแตกต่างกันแค่ไหน เงื่อนไขข้อจำกัดต่างๆ เช่นรวมเครื่องดื่ม หรือคิดค่าเปลี่ยนเตาหรือเเปล่า
2.เลือกชนิดอาหารที่เหมาะกับความชอบของเรา
แน่นอนว่า บุฟเฟ่ นั้นก็มีหลากหลายแบบ ทั้งปิ้งย่าง ชาบู อาหารทะเล เนื้อโคขุน หรืออะไรก็แล้วแต่ ฉะนั้นเลือกแบบที่คุณโปรดมากที่สุด ไม่งั้นคุณจะต้องทนนั่งกินอาหารจำนวนมาก ทั้งๆ ที่คุณก็อาจจะไม่ได้ชอบเท่าไร
3.เลือกอาหารที่หลากหลาย ย่อมมีชัยไปกว่าครึ่ง
แน่นอนว่าตัวเลือกที่มากมาย มันดีต่อใจมากกว่าอาหารไม่กี่อย่าง ข้อดีของการมีตัวเลือกที่หลากหลายคือการที่คุณเริ่มจะเอียนกับอาหารชนิดหนึ่ง คุณยังสามารถเปลี่ยนใจแวะไปลิ้มลองอาหารชนิดอื่นได้ ไม่ว่าจะเป็นอาหารในสไตล์ ไทย จีน ญี่ปุ่น ฟิวส์ชั่น ปิ้งย่าง หรือต้มแบบชาบู
4.อย่าคิดว่ามื้อเย็นคือมื้อที่เหมาะที่สุดของบุฟเฟ่
ใช่แล้ว หลายคนอาจจะเริ่มนัดเพื่อนๆ ไปถลุงอาหารบุฟเฟ่แบบไม่อั้นกันในมื้อเย็นหลังเลิกงาน หารู้ไม่ว่านั้นอาจจะไม่ใช่ความคิดที่ดีนัก หากคุณต้องการเป็นหนึ่งในใต้หล้า ของผู้สวาปามบุฟเฟ่ ที่จริงแล้วอาหารมื้อที่้เหมาะสมที่สุดสำหรับการกินไม่อั้นก็คือมื้อเที่ยงนั้นเอง ซึ่งบุฟเฟ่ของบางที่ หากคุณไปช่วงกลางวัน อาจจะได้ราคาดีกว่าไปกินตอนมื้อเย็นเสียอีก
5.และแน่นอนว่าการอดมื้อเช้าเพื่อไปรวบยอดมื้อกลางวัน ไม่ใช่ไอเดียที่ดี
การทานอาหารเช้าตามปกติก่อนไปพบกันมือหนักอย่างบุฟเฟ่ในตอนกลางวัน มันจะช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณได้วอร์มอัพก่อนลงสนามจริง ซึ่งหากว่าคุณไม่ได้รับประทานอาหารเช้า นั่นอาจจะทำให้กระเพาะอาหารของคุณเกิดการหดตัว ส่งผลให้มื้อหนักของคุณทำได้ไม่ดีเท่าที่ควร
6.หากมีโอกาส คุณควรจะเครียของเก่าก่อนเติมใหม่เข้าไป
ดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องที่ยากที่จะบังคับกัน หากระบบย่อยและขับถ่ายของคุณไม่สามารถบังคับได้ดั่งใจ แต่หากว่าคุณสามารถทำได้ จะเป็นการดีเยี่ยมในการเตรียมพื้นที่กระเพาะไว้รับศึกใหญ่ที่กำลังจะเผชิญ
7.การแต่งตัวก็สำคัญนะ
ใช่แล้ว การแต่งตัวที่น่าอึดอัดรัดติ้วพอดีตัว ย่อมไม่เป็นผลดีอย่างแน่นอนต่อการลุยบุฟเฟ่มือโปรด หากเป็นไปได้ คุณควรรับมือเรื่องนี้ด้วยการแต่งตัวสบายๆ กางเกงที่ไม่คับเล็กจนเกินไป จะช่วยให้มือใหญ่ของคุณสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น
8.ออกกำลังกายเล็กน้อยก่อนก็ไม่เลวนะ
ใครๆก็รู้ว่าการออกกำลังนั้นดีต่อสุขภาพ ถึงว่ามันจะทำได้ยากในความเป็นจริงก็เถอะ แต่ในวงการบุฟเฟ่ยังยอมรับกันด้วยว่าการออกกำลังกายเบาๆ เพียงเล็กน้อย จะช่วยให้ประสิทธิภาพในการกินบุฟเฟ่ของคุณเพิ่มขึ้นด้วย ซึ่งเลือดที่สูบฉีดในระหว่างออกกำลังนั้น จะทำให้ระบบเผาผลาญของคุณพร้อมที่จะทำงานอย่างเต็มที่
9.ดื่มน้ำให้เพียงพอ ก่อนมื้ออาหาร
แต่เราไม่ได้แนะนำให้คุณดื่มล่วงหน้าหนักๆ ก่อนไปทานบุฟเฟ่ แต่ให้จิบๆ ตลอดทั้งวัน เพื่อรักษาสมดุลย์ของร่างกาย แต่จะได้ดียิ่งขึ้น ขอเพิ่มมะนาวฝานบางๆในน้ำดื่ม มันจะช่วยให้คุณพร้อมมากยิ่งขึ้นในการกินบุฟเฟ่ ซึ่งมะนาวจะไปช่วยให้อาการท้องอืดของคุณดีขึ้น และยังเป็นยาป้องกันท้องเสียตามธรรมชาติอีกด้วย
10.กินให้หลากหลายด้วยอาหารชิ้นเล็กๆ
แทนที่คุณจะไปโกยเนื้อชิ้นมหึมา และซัดมันเข้าไปทั้งชิ้น คุณลอมองหาเนื้อ หรืออาหารอื่นๆ ชิ้นเล็กหลากชนิดมาลิ้มลอง นอกจากจะไม่ทำให้คุณเอียนแล้ว ยังช่วยให้คุณได้ทดลองอาหารชนิดอื่นอีกมากมาย โชคดีคุณอาจจะได้อาโปรดใหม่เพื่อขึ้นจากการทดลองชิมครั้งนี้ก็เป็นได้
11.เริ่มต้นด้วยซุป หรือสลัด
เอาล่ะหลายคนอาจจะคิดว่า มาถึงก็ซัดเนื้อหรืออาหารหนักไปเลย เพื่อไม่ให้เสียเวลา แต่เดี๋ยวก่อนลองมาเริ่มต้นด้วยอะไรเบาๆ อย่างเช่นสลัดหรือซุปร้อนๆ อาหารพวกนี้จะช่วยเตรียมความพร้อมไล่ระดับไปสู่อาหารหนักๆได้
12.พักเบรกด้วยของหวาน
ในระหว่างที่คุณกำลังโลดแล่นอยู่กับเนื้อสัตว์นานๆชนิดอย่างดุเดือด ลองพักยกสักครู่ด้วยของหวานตามที่แต่ละร้านมีจะช่วยให้อะไรๆกลับมาดีขึ้น การเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุลเป็นผลดีกับมื้อนี้ของคุณอย่าแน่นอน
13.เอาของแพงๆมาก่อนเลย
ถ้าจะให้คุ้มค่าเงินที่คุณจะต้องจ่ายไป การกินอาหารชนิดที่มีราคาสูงก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่ใช่น้อย ถึงแม้ว่าบางทีคุณอาจจะไม่ได้โปรดมันสักเท่าไร แต่มันก็ทำให้คุณได้คุณค่าทางใจไม่ใช่น้อย หากหลังจากจบกิจกรรมแล้ว คุณมานั่งนึกดูว่าราคาที่คุณจ่ายไป คุณได้กินอะไรไปบ้าง
14.ใช้จานแยกอาหารที่ต่างกัน
คุณคงไม่อยากให้อาหารที่กลิ่นสีรสชาติแตกต่างกัน มาอยู่รวมกันในจานเดียวใช่ไหม นอกจากมันจะดูไม่ดีแล้ว มันยังทำให้อาหารเหล่านั้นเสียรสชาติอีกด้วย การแยกจานอาหารจะทำให้คุณได้ลิ้มรสอาหารแต่ละชนิดได้เต็มที่ เพื่อเพิ่มพลังในการกินของคุณ
15.หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีฟอง
น้ำอัดลมต่างๆที่มีฟอง เครื่องดื่มอัดแก๊สจะทำให้ลมเข้าไปแน่นในกระเพาะอาหารของคุณ นั่นแหละคืออุปสรรคสำคัญต่อภารกิจพิชิตเจ้าแห่งบุฟเฟ่อย่างแน่นอน
ไม่ใช่ว่าทั้งหมดที่คุณอ่านมาจะใช้ได้กับทุกคนนะ ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นกับตัวคุณเองด้วย การกินบุฟเฟ่ให้คุ้มของแต่ละคนก็ไม่มีเหมือนกัน บางคนขอแค่อิ่ม อร่อย บริการดี เท่านี้ก็คุ้มแล้ว หากว่าคุณพอใจกับอะไร ทำไปแล้วสบายใจ เท่ากับว่าคุณมาถึงจุดที่คุ้มค่าแล้วล่ะครับ
บทความ : สุขเสมอ
เนื้อหาบางส่วนจาก : savethestudent.org
